A Herdade do Esporão foi adquirida por Joaquim Bandeira e José Roquette em 1973 que constituíram a Finagra S:A. e deram início ao projecto vitivinícola. Em 1987 foi construída a primeira adega com objectivo de produzir e comercializar vinhos de grande qualidade. Mas foi apenas desde 1992, quando José Roquette passou a ser o único accionista da sociedade que muitos investimentos e que passou a ter um moderno lagar para a produção dos azeites virgens (entre outras mudanças).

O azeite é extraído a frio a partir de azeitonas da variedade Galega (100%), de maturação precoce e tem um aroma frutado verde que revela uma sensação doce e um picante ligeiro no final. É ideal para saladas várias, peixes gordos e bacalhau.

As nossas azeitonas provêm exclusivamente de olivais do Sul de Portugal. São produzidas no nosso lagar, respeitando valores culturais tradicionais. Nasce assim um azeite 100% puro, que preserva todas as características de sabor, aroma e frescura dos frutos.

Com um investimento de 800 mil euros, a Herdade do Esporão lançou (em 2009) a imagem destas garrafas de azeite. O design é simples e mostra ”a verdade do azeite”. As garrafas ganharam novos formato e imagem, são serigrafadas e pintadas e têm uma nova cápsula inviolável e anti-gota. Em toda a garrafa o foco encontra-se no azeite, desde a oliveira em relevo até à garrafa muito limpa a mostrar o conteúdo – um lind azeite.

O design ficou a cargo de Eduardo Aires, designer responsável por toda a reformulação de identidade do Grupo e das marcas que o compõem.

fonte: Divino Guia | Magna Casta | Esporão | Meios e Publicidade