Vectores à Sexta (26)

Gelados

Autor: Desconhecido
Ficheiros: EPS
Download: Gelado

fonte: youtoart

“As mais antigas referências sobre as origens do sorvete incluem uma história sobre o imperador romano Nero (37-68), que teria mandado trazer neve e gelo das montanhas e misturá-lo com frutas, e outra do imperador chinês King Tang (618-697), que teria um método de combinar leite com agua do rio.

De acordo com a coleção de cartões da cidade de Washington Magalhães, a produção do picolé no Brasil teria sido iniciada em Cataguases (Minas Gerais) no final do século XIX. Mas outras histórias dizem que o sorvete começou a ser confeccionado no ano de 1934, na cidade do Rio de Janeiro, quando chegou, vindo de Boston, um navio com um carregamento de pessego natural.”

in: WIKIPEDIA

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Já agora aqui fica uma receitinha

Ingredientes:
6 rodelas de ananás
50 gr de açúcar
200 ml de natas
1,5 dl de leite condensado
canudos de baunilha e ananás q.b. para decorar

Corte o ananás aos pedaços, junte o açúcar e triture. Leve ao lume e deixe ferver durante dois minutos. Retire do calor e deixe arrefecer.
Bata as natas, junte o leite condensado e envolva. Junte o ananás e misture tudo delicadamente.
Coloque numa caixa com tampa e leve a congelar até ficar firme.

Doceebom